Der er seks forskellige kategorier af Mahjong-fliser: Egnede fliser, røde fliser, ærefliser, blomsterfliser, dyrefliser og jokerfliser.
Egnede fliser
Passende fliser er også kendt som nummerbrikker, og de har en kulør og en rang. Med placeringer fra et til ni, er der tre suiter med fokus på penge. Hver rang- og kulørkombination har fire fliser, for i alt 108 egnede fliser (36 fliser pr. farve). En monteret flise omtales ved sin rang og derefter sin kulør. Terminalbrikkerne omtales samlet som enerne og nierne i hver kulør. En sammensmeltning kan oprettes med passende fliser.
- Cirkler: En samling af cirkler fungerer som symbol for cirkeldragten. Cirklerne i denne dragts monetære oprindelse symboliserer kobbermønterne kendt som Cash på engelsk.
- Bambus: Bortset fra 1 bambus, som typisk er repræsenteret af en fugl, er bambusdragten vist som omrids af pinde. 1 Bambus er nogle gange kendt som spurven i Japan, selvom den oftest portrætterer en påfugl. Tidlige sæt havde bare en enkelt bøjet streng af penge med en karmosinrød knude for enden i stedet for en fugl.
- Karakterer: Kinesiske tegn bruges til at symbolisere karakterens kulør.
Røde fliser
Det japanske sæt er det eneste med røde fliser. De har ikke fire dubletter og vises som røde versioner af fliserne fra hver kulør. De røde 5-brikker til de andre dragter fulgte den røde 5-cirkel, som fik sin debut i 1970'erne. Røde 1'ere og 9'ere dukkede senere op, selvom de er langt sjældnere stødt på i sæt end røde 5'ere. Røde 3'ere og 7'ere dukkede op efter dem. Hvis visse kriterier er opfyldt, kan en sjælden rød-hvid drage også bruges som et wild card.
- Disse fliser kan udelukkes frivilligt.
- Et duplikat af dets almindelige, ikke-røde modstykke tages ud af spil, når det indtastes.
- Når de kombineres, hæver de scoren.
- Da blomsterfliser ikke ofte bruges i japansk Mahjong, udelukker disse sæt normalt de fire gentleman-blomsterbrikker for at skabe et sted til de røde fliser.
Ære fliser
Æresfliser er skabt til sammensmeltninger, ligesom monterede fliser. De mangler dog rang og kulør. De er desuden opdelt i to kategorier. De to kategorier er følgende:
Vinde
Der er fire vindfliser:
Drager
Der er tre typer dragefliser:
- Rød: Det traditionelle kinesiske tegn for midten eller midten er skrevet på en rød flise. I sæt beregnet til engelsktalende kan begyndelsesbogstavet i Wade-Giles alternativt være repræsenteret af et sort bogstav C i et flisehjørne. Disse fliser var fraværende i et af de tidligere sæt. Red Dragon, en klassisk kinesisk karakter, kan ses på flere fliser.
- Grøn: Selv i sæt, hvor Character-fliserne er trykt på forenklet kinesisk, er grøn en flise med en traditionel kinesisk grøn karakter. Andre sæt, især amerikanske, erstatter karakteren med en grøn drage eller et F i sort i flisens hjørne for at angive oversættelsens begyndelsesbogstav. I de første sæt var denne flise ikke til stede. Den klassiske kinesiske karakter Green Dragon kan ses på flere fliser.
- Hvid: Selvom de fleste moderne sæt bruger fliser med en blå kant som White Dragon for at adskille dem fra erstatningsfliser, er hvid en flise, der kan være uden nogen mærker, som White Dragon. Et sort bogstav B kunne også inkluderes i flisens midte i engelske sæt. Disse umærkede japanske fliser bliver nogle gange omtalt som "tofu" i nogle japanske mahjong-grupper.
Blomsterfliser
I mahjong melds, Blomsterfliser udnyttes ikke. Disse lægges til side efter at være blevet trukket, og spilleren får så tegnet igen, men fra en død væg. Disse fliser indeholder ofte stiliserede billeder af blomster i en række forskellige nuancer. Alligevel er der også yderligere, ikke-blomstrede motiver, der adskiller sig fra sæt til sæt.
Kvarter
Hvis et sæt har blomsterfliser, har det ofte to kvartetter af dem, hver med en forskellig etikets farve og design. I almindelige kinesiske sæt vil den ene kvartet have blå arabiske tal, og den anden gruppe vil have røde kinesiske tal. Hver kvartet har fire separate fliser, der hver er nummereret fra 1 til 4 eller tydeligt mærket.
- Sæder er tildelt numre som 1 = øst, 2 = syd, 3 = vest og 4 = nord.
- Hvis tallet på blomsterne er lig med pladsnummeret, fordobles vinderens score.
- Der er dog fordele ved at samle en hel kvartet, og i visse versioner giver det en sejr med det samme at samle alle blomsterne.
- Flere spil inkluderer dem ikke eller ser dem som valgfrie, da de giver point til rent tilfældige begivenheder.
Dyrefliser
Spillerens plads matches straks af dyrebrikken, som er unummererede blomster. Disse fliser findes typisk i par og har klassiske kinesiske historier som deres emner. Hvis to fliser i et par eller alle dyrene er samlet, betales med det samme. Thai og malaysiske sæt til fire spillere inkluderer fire par dyrebrikker sammenlignet med to par i singaporeanske sæt.
Nogle af dem er følgende:
- Kat og mus
- Hane og tusindben
- Caishen og Sycee
- Jiang Ziya og fisk
- Liu Haichan og Jin Chan
- Drage og flammende perle
Joker fliser
Med forbehold for regionale begrænsninger kan jokerbrikker bruges til at erstatte en hvilken som helst suite- eller honorflise, mens du samler en hånd. Visse variationer af sydøstasiatisk og kinesisk mahjong, især Shanghainese mahjong, inkluderer lejlighedsvis fire jokere. Der er også otte jokere i amerikansk Mahjong.
Almindelige unikke jokere:
- Cirkel joker
- Karakter joker
- Universal joker
- Røde jokere
- Suit joker
- Drage joker
- Vind joker
- Blomster joker
- Ære joker
Rangbegrænsede jokere:
- Terminal Joker: Erstatter en eller ni af enhver kulør.
- 147 Joker: Erstatter en, fire eller syv af enhver kulør.
- 258 Joker: Erstatter to, fem eller otte af enhver kulør.
- 369 Joker: Erstatter tre, seks eller ni af enhver kulør.